●パン焼成用のコンベクションオーブンです。
●特殊ファンにより風量を制御することで生地全体を包み込むようにソフトに焼き上げます。
●スチーム発生装置を標準装備している為、蒸気量も自由に調整できます。
●ホイロ一体型もラインナップ。
型 式 | 寸 法(mm) | 製品重量 (kg) | 仕様 | オーブン | ホイロ | 価格(税別) | |||||
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間口 | 奥行 | 高さ | 電源 | 消費電力 (kW) | 電源 | 消費電力 (kW) | |||||
ECO-51T | 810 | 1120 | 690 | 190 | 5枚差 | 3φ200V | 9.2 | - | - | ¥950,000 | |
ECO-51T-R | 810 | 1120 | 1490 | 240 | 5枚差/架台付 | 3φ200V | 9.2 | - | - | ¥1,050,000 | |
ECO-52T | 810 | 1120 | 1830 | 410 | 5枚差x2段 | 3φ200V | 9.2x2 | - | - | ¥2,000,000 | |
ECO-51T-NH | 810 | 1120 | 1570 | 310 | 5枚差/ホイロ付 | 3φ200V | 9.2 | 1φ200V | 1.0 | ¥1,760,000 |
※ホイロ付は給水及び排水接続が必要です(給水は浄軟水器接続を推奨します)
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