●グリッド(棚アミ)はスチームコンベクションオーブンに直接セットして使用します
●敷網はDO-ENガストロノームパン専用です
品名 | 規格 | 寸 法(?) | 材質 | 備考 | 価格(税別) | ||
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横 | 縦 | ||||||
グリッド(棚アミ) | 1/1用 | 530 | 325 | 18-8ステンレス | ¥7,000 | ||
グリッド(棚アミ) | 2/3用 | 352 | 325 | 18-8ステンレス | ¥5,600 | ||
DO-EN用焼き網(敷アミ) | 1/1用 | 465 | 280 | 18-8ステンレス | 深さ20/40mm専用 | ¥2,300 | |
DO-EN用焼き網(敷アミ) | 2/3用 | 315 | 280 | 18-8ステンレス | 深さ20/40mm専用 | ¥2,100 | |
DO-EN用焼き網(敷アミ) | 1/1用 | 450 | 257 | 18-8ステンレス | 深さ100mmまで使用可 | ¥3,300 | |
DO-EN用焼き網(敷アミ) | 2/3用 | 290 | 260 | 18-8ステンレス | 深さ65/100mm用 | ¥2,100 |
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