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エルゴサーブ/サート SO型

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エルゴサーブ/サート SO型
電気式

計量・コンパクト、取り回しのよいシャトルが、配膳作業効率を大幅にアップします。

  • カテゴリー:新調理システム
  • サブカテゴリー:再加熱カート・キャビネット
  • 用途:
  • 温める /
  • 保温・保冷 /
  • 配膳・下膳・運搬

製品説明

●クックチルにて調理した温かい料理と、冷たい料理の両方を1トレイで配膳できます。
●チルド冷蔵と再加熱を1台でこなす、機能的な再加熱カート。
●クックチル対応で、冷却・加熱のメカニズム、制御システムをまとめたステーションとシャトルで構成されるコンパクト設計。
●結合時には、ステーション下部の独自の保持装置が働き、シャトルを抱え込むように連結します。
●人間工学に配慮したガイドとハンドルにより、力をかけることなく簡単に結合可能。
●料理を適温にするための複数のプログラムをご用意。加熱・冷却・温度及び加熱時間の調整が可能です。

製品仕様

型 式タイプタイプタイプ  寸法[mm]製品重量
(kg)
価格(税別)
12 3奥行高さ
SODFJV4 共通ステーション ジュニア 905 13591738152-
SODFJSV4 共通ステーション  シニア 905 13591973163-
ERT1PK 共通 トレイ - 325 530-0.68/枚-
SOESVJ20V4 エルゴサーブ シャトル ジュニア20膳 795 9241380140-
SOESVS26V4 エルゴサーブ シャトル シニア26膳 795 9241610162-
SOESTJ18V4 エルゴサート シャトル ジュニア18膳 795 9201380108-
SOESTS24V4 エルゴサート シャトル シニア24膳 795 9201610 125-
SOESTIJ18V4 エルゴサート インサート ジュニア18膳 630 9711260 60-
SOESTIS24V4 エルゴサート インサート シニア24膳 630 9711490 68-

※ステーションはシャトルと合体した場合の寸法を表示しています。
※トレイ・食器類は付属されておりません。トレイは専用品をご使用ください。

本社:東京都調布市国領町4-9-4九曜国領駅前ビル3F

TEL. 0120-45-9449(代表)
TEL. 042-426-9041(代表)

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