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ベーカリー機器

製菓・製パン専用のデッキオーブン、ドゥコンディショナー、スタンドミキサー、モルダー、シーターなど、一通り揃えればお店が開けるプロ仕様のベーカリー機器です。

ベーカリー機器の製品カテゴリー

全14件のうち、1-12件目を表示しています。

デッキオーブン

デッキオーブン

より美味しく、美しく焼き上げる充実した機能搭載の高性能デッキオーブン。電気式、ガス式、庫内の広さ、オーブンの段数、ホイロ付など豊富なバリエーションからお選びいただけます。

コンベクションオーブン

コンベクションオーブン

小さなボディーで大量ベーキング。キータッチひとつで簡単調整、プログラム記憶もらくらく。架台部にドゥコン、ホイロ、ラックと組み合わせ自由です。

ドゥコンディショナー・ホイロ

ドゥコンディショナー・ホイロ

パン生地の発酵なら、ドゥコンディショナーやホイロ。確実な温度と湿度の制御管理で、ムラなくクオリティの高い商品を生み出します。

スタンドミキサー

スタンドミキサー

プラネタリーアクション方式採用のスタンダード縦型ミキサー。撹拌子の交換により幅広いメニュー・用途に対応します。

生地加工機器

生地加工機器

生地のガス抜きや形成を行うモルダー、クロワッサンやパイ他シーティングならリバースシート、更に、自動分割・まるめ機など生地加工機器のご紹介です。

ミニベーカリーシステム

ミニベーカリーシステム

コンパクトタイプの、デッキオーブン+ドゥコン仕様と、コンベクション+リターダー仕様、小型ながら本格的な仕上がり、且つ多彩なメニューに対応します。

本社:東京都世田谷区成城8-30-10

TEL. 0120-45-9449(代表)
TEL. 03-3482-2211(代表)

TEL. 03-3482-2711 ODECO DESIGN

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