●さびに強くお手入れが簡単です。
●他にも用途に合わせた包丁を多数取り扱いございます。
品名 | 型 式 | 寸 法(?) | 製品重量 (g) | 背厚 | 備考 | 価格(税別) | |
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全長 | |||||||
藤次郎 ペティーナイフ(両刀) | F-801・12cm | 230 | 60 | 1.8 | コバルト合金鋼割込 | ¥5,000 | |
藤次郎 ペティーナイフ(両刀) | F-802・15cm | 260 | 80 | 1.8 | コバルト合金鋼割込 | ¥5,500 | |
藤次郎 牛刀(両刀) | F-807・18cm | 310 | 170 | 2 | コバルト合金鋼割込 | ¥6,600 | |
藤次郎 牛刀(両刀) | F-808・21cm | 335 | 180 | 2 | コバルト合金鋼割込 | ¥7,700 | |
藤次郎 牛刀(両刀) | F-809・24cm | 365 | 240 | 2.2 | コバルト合金鋼割込 | ¥9,400 | |
藤次郎 牛刀(両刀) | F-810・27cm | 405 | 290 | 2.5 | コバルト合金鋼割込 | ¥11,500 | |
藤次郎 牛刀(両刀) | F-811・30cm | 435 | 330 | 3.0 | コバルト合金鋼割込 | ¥15,000 | |
藤次郎 牛刀(両刀) | F-812・33cm | 465 | 350 | 3.0 | コバルト合金鋼割込 | ¥18,000 | |
藤次郎 筋引(両刀) | F-805・24cm | 365 | 180 | 2.2 | コバルト合金鋼割込 | ¥9,400 | |
藤次郎 筋引(両刀) | F-806・27cm | 395 | 220 | 2.5 | コバルト合金鋼割込 | ¥11,500 | |
藤次郎 洋出刃(両刃) | F-813・17cm | 300 | 210 | 3.5 | コバルト合金鋼割込 | ¥13,500 | |
藤次郎 洋出刃(両刃) | F-814・21cm | 345 | 330 | 4.0 | コバルト合金鋼割込 | ¥15,000 | |
藤次郎 洋出刃(両刃) | F-815・24cm | 375 | 400 | 5.0 | コバルト合金鋼割込 | ¥16,500 | |
藤次郎 骨すき角型(片刃) | F-803・15cm | 275 | 170 | 3.2 | コバルト合金鋼割込 | ¥7,200 | |
藤次郎 薄刃(両刃) | F-502・16cm | 295 | 190 | 2.0 | コバルト合金鋼割込 | ¥6,600 | |
藤次郎 三徳型(両刃) | F-503・17cm | 295 | 180 | 2.0 | コバルト合金鋼割込 | ¥6,600 | |
堺菊守日本鋼(口金付) | ガラスキ・18cm | 310 | 280 | 3.8 | 片刃 | ¥14,400 | |
黒打 砥出し万能庖丁 | F-698・16.5cm | 300 | 120 | 3.0 | 両刃・割込鋼 | ¥4,500 | |
黒打 砥出し菜切庖丁 | F-699・16.5cm | 310 | 130 | 3.0 | 両刃・割込鋼 | ¥4,500 | |
正広作 黒打菜切 桜 東型 | 10761・15cm | 290 | 170 | 3.0 | 両刃・割込鋼 | ¥10,000 | |
正広作 黒打菜切 西型 | 10762・16.5cm | 293 | 159 | 3.0 | 両刃・割込鋼 | ¥10,000 | |
博彦 菜切(両刃) | 16.5cm | 310 | 135 | 4.0 | 割込鋼 | ¥5,600 | |
堺正鋼 菜切(両刃) | 16.5cm | 315 | 170 | 3.2 | 割込鋼 | ¥7,600 | |
常次 出刃(片刃) | 12cm | 245 | 245 | 5.9 | SK鋼 | ¥6,700 | |
藤次郎 和包丁 柳刃(片刃) | F-1056・21cm | 335 | 85 | 2.5 | モリブデン鋼 | ¥5,500 | |
藤次郎 和包丁 柳刃(片刃) | F-1057・24cm | 370 | 120 | 3.0 | モリブデン鋼 | ¥6,600 | |
藤次郎 和包丁 柳刃(片刃) | F-1058・27cm | 410 | 145 | 3.0 | モリブデン鋼 | ¥8,500 | |
藤次郎 和包丁 柳刃(片刃) | F-1059・30cm | 440 | 185 | 3.5 | モリブデン鋼 | ¥10,000 | |
藤次郎 和包丁 蛸引(片刃) | F-1060・24cm | 375 | 105 | 2.5 | モリブデン鋼 | ¥6,600 | |
藤次郎 和包丁 蛸引(片刃) | F-1061・27cm | 405 | 130 | 3.0 | モリブデン鋼 | ¥8,500 | |
藤次郎 和包丁 蛸引(片刃) | F-1062・30cm | 435 | 150 | 3.5 | モリブデン鋼 | ¥10,000 | |
藤次郎 和包丁 出刃(片刃) | F-1053・15cm | 290 | 235 | 4.0 | モリブデン鋼 | ¥7,200 | |
藤次郎 和包丁 出刃(片刃) | F-1054・16.5cm | 310 | 275 | 4.0 | モリブデン鋼 | ¥8,000 | |
藤次郎 和包丁 出刃(片刃) | F-1055・18cm | 335 | 330 | 5.0 | モリブデン鋼 | ¥9,500 | |
藤次郎 和包丁 菜切(両刃) | F-949・16.5cm | 305 | 140 | 3.0 | モリブデン鋼・軟質ステンレス | ¥8,000 | |
黒P柄パン切ナイフ | VE100-8P・20cm | 325 | ― | ― | モリブデン鋼 | ¥3,300 | |
黒P柄パン切ナイフ | VE100-10P・25cm | 380 | ― | ― | モリブデン鋼 | ¥3,800 | |
黒プラ柄パン切ナイフ | 30891・20cm | 320 | ― | ― | ― | ¥520 |
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