煮込み料理はもちろん、炒め物やボイルなどマルチにこなせる電気回転釜
●電気式だから排熱もわずかでいつも快適厨房、空調などの省エネにも貢献。
●火力調節はボリューム式で自由自在、設定温度と現在温度はデジタル表示、誰にでも分かりやすく調理の標準化・均一化が容易になります。
●フタは清掃が楽な中折れ式(ERK-50以外)、給水・給湯&清掃用カランを標準装備しております。
型 式 | 寸 法(?) | 製品重量 (kg) | 容量(L) | 電源 | 消費電力(kW) | 釜寸法(mm) | 価格(税別) | ||||||||
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間口 | 奥行 | 高さ | 内径 | 深さ | |||||||||||
CSK-50S | 1190 | 930 | 850 | 190 | 50 | 3φ200V | 10.2 | φ500 | 300 | - | |||||
CSK-80S | 1340 | 930 | 850 | 210 | 80 | 3φ200V | 13.5 | φ650 | 300 | - | |||||
CSK-100S | 1460 | 930 | 850 | 230 | 100 | 3φ200V | 15.3 | φ700 | 320 | - | |||||
CSK-150S | 1570 | 970 | 850 | 270 | 150 | 3φ200V | 21.6 | φ800 | 360 | - | |||||
CSK-200S | 1670 | 1030 | 850 | 305 | 200 | 3φ200V | 27.0 | φ900 | 390 | - | |||||
CSK-300S | 1930 | 1250 | 1000 | 460 | 330 | 3φ200V | 45.0 | φ1100 | 450 | - | |||||
CSK-400S | 2280 | 1450 | 1100 | 600 | 450 | 3φ200V | 62.1 | φ1300 | 430 | - |
※オプションにて、排水装置(ドロー)・煮こぼれ防止エプロン・両側ハンドル・注ぎ口、etc・・対応可能です。
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