業務用の厨房機器、厨房設備の製造・販売・メンテナンスサポートを行っています
日本給食設備ではステンレス標準規格品の他、ご要望や使い勝手を考察してお客様のニーズに合わせた特注製作も得意としております。
シンク・調理台・戸棚等を設置する際に、限られた厨房内スペースをうまく活用するには、建物側の形状に合わせた板金製作が効果的です。
現場を細かく採寸し、丁寧な対応でよりよい製品を提供できるよう努めています。
今までの厨房は、言わば裏方の仕事として表から見えない環境にあることが多かったかと思われますが、昨今は見せる厨房が増えてきています。
よりよく見せるためには、衛生的であることが重要になってきます。なるべく収納物は表に出さないことや床をキレイに保つことが大事です。
床に水をこぼしにくいドライ仕様や配線・配管をなるべく隠したり、ダイノックシートを貼り暖かみを出す等、さまざまな工夫を考えています。