業務用の厨房機器、厨房設備の製造・販売・メンテナンスサポートを行っています

製品説明

●冷水でパック済の食品をすばやく冷却します。
●アツアツの食材を約10kgまで投入しても90分以内に3℃まで冷却可能。
●１℃単位で温度設定が可能。常に冷水温度を確認できます。
●循環ポンプにより水を循環させ温度ムラを防ぎます。
●水槽内の各パーツは取り外しが可能で清掃性に優れています。
●落とし蓋網・網カゴはオプションとなります。

製品仕様

※価格：2024年4月

※本機には給水接続口はありません。上部に給水カランを設けることを推奨します。