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スチームコンベクションオーブン CSXH型 ガス式 ハイエンドモデル
デモOK
スチームコンベクションオーブン CSXH型 ガス式 ハイエンドモデル
ガス式
タッチパネル大型カラー液晶パネル搭載、簡単操作で使いやすい
- カテゴリー：新調理システム
- サブカテゴリー：スチームコンベクションオーブン
- 用途:
- 焼く ／
- 蒸す ／
製品説明
●従来品からさらにガス消費量を削減しつつ、最大10％加熱時間を短縮。
●おかえり洗浄モードにより換気設備とガスの元栓を占めた状態での洗浄が可能。
●オリジナル100レシピおよび最大9工程の過熱を999メニュー画像付きで登録可。
●庫内の洗浄・リンス・乾燥とボイラーのブロー・リンスを全自動でおこないます。
製品仕様
| 型 式 | 寸 法（mm） | 製品重量 （kg） | 電源 | 消費電力 （kW） | ガス消費量 （kW） | ホテルパン 収容数 | 備考 | 価格(税別） | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 間口 | 奥行 | 高さ | ||||||||||
| CSXH-GW61 | 870 | 770 | 861 | 150 | 1φ100V | 1.05 | 18.6 | 1/1×6段 | 架台別途 | ￥2,780,000 | ||
| CSXH-GW61RD | 900 | 770 | 861 | 155 | 1φ100V | 1.05 | 18.6 | 1/1×6段 | 架台別途 右ヒンジ | ￥2,780,000 | ||
| CSXH-GW101 | 870 | 770 | 1073 | 170 | 1φ100V | 1.05 | 25.6 | 1/1×10段 | 架台別途 | ￥3,330,000 | ||
| CSXH-GW101RD | 900 | 770 | 1073 | 175 | 1φ100V | 1.05 | 25.6 | 1/1×10段 | 架台別途 右ヒンジ | ￥3,330,000 | ||
＊ガス消費量は都市ガス及びLPガス共通です。
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