●ドライ厨房対応型で、排水ドローに加え釜縁部分にエプロンを付け床への水分等(食材)のこぼれを防止します。
●調理中の吹きこぼれ防止やヤケドの抑止、湯がき時の灰汁取りにも役立ちます。
●燃焼排気ガスを右側の排気ダクトに集中して排出するタイプで排気熱を拡散させることなく前後両面での調理作業が可能です。
型 式 | 寸 法(?) | 製品重量 (kg) | 満水量(L) | ガス消費量(kW) | 内釜材質 | 価格(税別) | ||||||
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間口 | 奥行 | 高さ | 都市ガス | LPガス | ||||||||
AG2-10 | 1390 | 1090 | 825 | 230 | 60 | 18.0 | 18.0 | 三層クラッド鋼 | - | |||
AG2-20 | 1550 | 1130 | 845 | 240 | 110 | 36.0 | 33.0 | 三層クラッド鋼 | - | |||
AG2-30 | 1660 | 1180 | 860 | 250 | 150 | 36.0 | 33.0 | 三層クラッド鋼 | - | |||
AG2-40 | 1790 | 1270 | 860 | 260 | 200 | 46.0 | 46.0 | 三層クラッド鋼 | - | |||
AG2-L40 | 1890 | 1370 | 850 | 270 | 230 | 46.0 | 46.0 | ステンレス | - |
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