シンプル操作で省エネ調理
●スチーミング、コンベクションオーブンのマルチ機能タイプです。
●加熱方式の自在な組み合わせにより、焼き物、蒸し物、解凍、真空調理・・・といった幅広いメニューに対応できます。
●スピーディーな加熱方式の切換えができる自動冷却機能や後処理の手間を省く自動洗浄機能が組み込まれています。(蒸し物・焼き物・解凍・真空調理など)
●庫内ヒーターのみで安定的に蒸気を発生・対流させ、排熱回収装置により大幅は省エネを実現しました。
●操作パネルにワンタッチ調理機能を追加し、誰でも容易に操作できます。
型 式 | 寸 法(mm) | 製品重量 (kg) | 電源 | 消費電力 (kW) | ホテルパン収容数 | 備考 | 価格(税別) | |||||
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間口 | 奥行 | 高さ | ||||||||||
SCOS-610RHC-R(L) | 1035 | 655 | 1395 | 180 | 3φ200V | 12.4 | 1/1×6段 | 横差し/架台付 | ¥2,823,000 | |||
SCOS-61RHC-R(L) | 900 | 800 | 1395 | 180 | 3φ200V | 12.4 | 1/1×6段 | 架台付 | ¥2,823,000 | |||
SCOS-1010RHC-R(L) | 1035 | 655 | 1655 | 225 | 3φ200V | 19.1 | 1/1×10段 | 横差し/架台付 | ¥3,563,000 | |||
SCOS-101RHC-R(L) | 900 | 800 | 1655 | 225 | 3φ200V | 19.1 | 1/1×10段 | 架台付 | ¥3,563,000 |
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