納入・施工実績 コンベクションオーブンとスパイラルミキサーを納品致しました。 先日、某施設にコンベクションオーブンとスパイラルミキサーを納品してきました。 クッキーを焼く用でコンベクションオーブンの入れ替えをしてきました。 右隣にチラっと写っているのはパンを焼く用のデッキオーブンです。 こちらは生地をこねる用のスパイ... 厨房機器
お役立ち 便利で機能的、折り畳み式ワゴン こんにちは。今回は、折り畳み式ワゴンについてお話しします。 折り畳み式ワゴンは、使わない時には簡単に折りたためる便利なワゴンです。 その材質や特徴も優れていますのでご紹介します。 まず、折り畳み式ワゴンの材質は、耐久性のあるSUS430ステ... 厨房機器
納入・施工実績 3槽シンク いつも弊社のブログをご覧いただきましてありがとうございます。 今春新たに認定こども園へ移行される幼稚園にて増改築工事の調理室の設計をさせていただき先日完了しました。 新たな計画では調理室面積がしっかりとれている為、隣接する下処理エリアも広め... 厨房機器
納入・施工実績 生ゴミ処理機を納品致しました いつも弊社のブログをご覧いただきましてありがとうございます。 東京都の某福祉施設にて、生ゴミ処理機の入替え工事を行ないました。 ↓入替え工事の写真がこちらになります。 入れ替え中 入替え後 今回、納品した製品は、「生ごみ処理装置ゴミサー」と... 厨房機器
納入・施工実績 熱源の選定について 平素より弊社ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞをご利用頂き厚く御礼申し上げます。 今回は設計施工時によく聞く内容で厨房内が暑くエアコンが効かない点について説明させて頂きます。夏は暑く冬は寒いのは何故かという点です。 様々な要因もありますが、単に排気フードで冷... 厨房機器
納入・施工実績 包丁まな板殺菌庫の入替を行いました。 今回、熊本県にございます某病院様にて機器の入替作業を実施させていただきました。弊社の製品より収納物(包丁・まな板・しゃもじ・小物類)の数量や種類を現場職員の皆様方とお打合せいたしまして、ご要望に最も適したDS-115A型を選定させていただき... 厨房機器 製品・サービス情報
納入・施工実績 IH調理器の入替えを行いました。 いつも弊社のブログを見ていただき、誠にありがとうございます。 営業部のTです。 本日は某福祉施設様でIH調理器の入れ替えをさせていただきました。 今までお使いになっていた機械は建物が設立した当初から使用している20年選手であり、部品等の供給... 厨房機器 製品・サービス情報
営業活動日記 「食材」のことも日給にご相談ください！ 本日は改めて日給と親会社である株式会社IZUMIYAとの業務連携強化についてお話させていただきたいと思います。まず、日給の業務内容は「厨房機器の製造販売」とODECO DESIGNによる「空間デザイン」になります。 厨房設備部ではこれまでお... 厨房機器
社内活動 フードサービスショー2023 今回は、浜松町で行われたIZUMIYAフードサービスショー参加の様子をお送りいたします。 久しぶりに試食会も会場内で実施することが出来、弊社ではバイタプレップ３を使用したスムージーなどを提供させていただきました。 今回も大勢のお客様と商談す... 厨房機器
納入・施工実績 配膳ハッチ いつも弊社のブログをご覧いただきましてありがとうございます。 以前になりますが、埼玉県内の保育園にて納めさせて頂いた「配膳ハッチ」について紹介させていただきます。 配膳ハッチとは構造としては大きな両面式の戸棚で廊下と調理室を隔てて設置し、調... 厨房機器 製品・サービス情報
納入・施工実績 スチームコンベクションオーブンを入れ替えました。 いつも弊社ブログをご覧頂きありがとうございます。千葉営業所のOです。 本日は、千葉県内の某施設で行ったスチームコンベクションオーブンの入替の様子をお伝えします。 10年以上使用し、経年劣化の為この度入替となりました。 入替前↓ 入替後↓ 上... 厨房機器 製品・サービス情報
納入・施工実績 排気フード交換工事を行いました。 いつも弊社のブログをご覧いただきありがとうございます。 この度、某小学校様より排気フードの相談があり、既存鉄板山型フードの塗装剥離や山型部分に埃が溜りやすい事など異物混入対策にお困りの為、ステンレス箱型フードをご提案させていただきました。 ... 安全衛生 技術・メンテナンス情報 厨房機器
