お役立ち 地震に強い食器の重ね方 こんにちは、業務課のもじゃもじゃ君です。風邪のシーズンもそろそろ終わりと思っている方も多いのではないでしょうか。油断大敵です。季節の変わり目は暑くなったり寒くなったりするので逆に要注意ですね。しかも、花粉症でくしゃみをする方もたくさんいるの... 災害対策 厨房機器
お役立ち キッチンバサミの選び方 こんにちは、管理人です。クリスマスのプレゼントと言いたいところ大変恐縮ですが、今日は商品の宣伝です。最近は業務用厨房でもご家庭でもキッチンバサミを使われる方が増えているんです。食品加工の現場では、刃こぼれの心配も少なく作業安全面や衛生面、技... 災害対策 厨房機器 製品・サービス情報
お役立ち サイレントキラー【CO】 こんにちは、管理人です。突然ですが、みなさんの働く厨房にはガス機器はございますか?ご存知のとおりガスはお湯を沸かしたり、焼き物・揚げ物などの加熱調理をしたりと、厨房での熱源としてとても親しまれこれまでずっと重宝されてきました。但し、この便利... 安全衛生 技術・メンテナンス情報 災害対策 厨房機器
業界情報 ガス式厨房機器 営業部のポチです。こんにちわ!卒業のシーズンも終わり、そろそろ桜の季節がやってきますね。この時期は、弊社で計画してきた保育園等の調理室の案件が最終段階に入り、4月からの開園を前に連日設置工事におわれています。新しく入園してくる児童にも給食を... エコ・省エネ 安全衛生 災害対策 厨房機器
お役立ち 回転釜のトリセツ。 こんにちは、営業部業務課のモジャモジャ君です。いつも弊社ブログをご覧いただきありがとうございます。これから寒くなりお肌の乾燥が気になる季節がやってきますね。そう言えば厨房で働く方々は回転釜等厨房機器から発生する蒸気のおかげで乾燥肌知らずとい... 安全衛生 技術・メンテナンス情報 災害対策 厨房機器 製品・サービス情報
ニュース(お知らせ) 備えあれば・・・ 入社3年目の事務担当B子です。先月下旬、「三十年以内に関東地域のどこかでM6.8以上の地震が起きる確率は50~60%」というニュースが発表されましたが、みなさんご存知でしょうか。また、最近では箱根山の火山活動が活発化し、火山性地震の多い状態... 災害対策 厨房機器 製品・サービス情報